MOMO購物網 【GUSTO】32cm商用碳鋼平底鍋 生活用品、收納用品、餐廚用品 買東西推薦
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現代人每天生活忙忙碌碌，有時忙一段落是該停下腳步，享受簡單的購物時光
之前就很想找【GUSTO】32cm商用碳鋼平底鍋，超級適合冬天的～（雖然今年是暖冬...）
在facebook上看到有人分享【GUSTO】32cm商用碳鋼平底鍋推薦,開箱文,價格,規格,評價,報價,比較,推薦那裡買??
發現momo購物網價格最便宜，【GUSTO】32cm商用碳鋼平底鍋還曾在 momo購物網 生活用品、收納用品、餐廚用品 產品類造成搶購熱潮，
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費了一番功夫終於買到，來看看開箱吧~
【GUSTO】32cm商用碳鋼平底鍋
商品網址:
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腳臭的原因
購物網 商品訊息簡述:
1) 材質: 鍋身: 碳鋼鍋 手柄: 生鐵 鉚釘部份: 生鐵
2) 鍋身厚度: 3.0mm 手柄:3.0mm
3) 鍋身直徑: 32cm
【GUSTO】32cm商用碳鋼平底鍋早就是暢銷的明星商品，還沒有用過的這邊介紹一下，【GUSTO】32cm商用碳鋼平底鍋吸引我的最大因素，除了好用之外，我覺得它的CP值高到破錶了呀! 【GUSTO】32cm商用碳鋼平底鍋更多詳細的資訊這邊請：
momo購物網 商品訊息功能:
- 品號：1226671
- 整隻純鐵拉升製造不易變形
- 使用台灣中鋼商業級鐵板
- 鍋身無噴塗任何化學不沾塗層
- 鍋身厚度達1.2mm
- 整隻鍋身能直接進烤箱
momo購物網 商品訊息描述:
請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層
因此以下的步驟非常重要
純鐵需要耐心調養，這過程叫做 seasoning(開鍋)，只需在全新未使用的鍋子做一次
1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火
2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去
3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作
4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了
如此一來油脂與鑄鐵受熱結合，形成一層防鏽的保護膜，此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨，日久下來表面平滑略帶光澤，而且幾乎不沾鍋，比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑，可以用熱水加點鹽刮刷底部，洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾，最後再抹一層油，日復一日，越來越好用。
碳鋼/鐵鍋使用注意事項:
1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋
2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽
3)長時間不用(2-3週)須上油保養
4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火
5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩
購物網 商品網址:
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